Pozvan da ispuni dan: savršeni FIL-KOLAČ

Ovaj kolač prava je poslastica za sve ljubitelje kokosa i filovanih slatkiša.

Sastojci za koru:

3 jaja
1/2 šolje mleka
1/2 šolje ulja
1 šolja brašna
1 prašak za pecivo
2 kašike kakao praha

Sastojci za fil:

1/2 l mleka
5 kašika šećera
5 kašika griza
100 g kokosa
2 kašike džema

Priprema:

Umutite belanca sa šećerom, pa dodajte žumanca. U penastu masu dodajte mleko i lagano mešajući dodajte brašno i prašak za pecivo.

Pleh nauljite i pospite brašnom, pa sipajte polovinu smese i stavite u rernu na 180 stepeni  da se nakratko zapeče.

Pogledaj i ove vesti...
1 od 260

Preko toga sipajte fil, koji ste skuvali na sledeći način:

Na zagrejanu ringlu stavite mleko sa šećerom, pa pre nego što zavri, uz mešanje lagano dodajte griz i kokos dok se ne  zgusne.

U  ostatak smese za testo dodajte kakao, promešajte i sipajte preko fila.

Vratite u rernu da se ispeče.

Kada je kolač pečen, premažite ga džemom i pospite kokosom.

Pošalji odgovor

Nećemo deliti tvoju email adresu.