MEDITERANSKA SALATA SA TESTENINOM

Ova obrok salata je idealna za  dane kada nemate mnogo vremena za kuvanje. Brzo se pravi, a obiluje zdravim i ukusnim namirnicama.

Sastojci:

400 g trobojne testenine

200 g feta ili starog ovčijeg sira

20 čeri paradajza

1 krastavac srednje veličine

½ glavice crvenog luka

7-8 crnih maslina

Preliv:

7-8 kašika maslinovog ulja

3 kašike alkoholnog sirćeta

so

Priprema:

* Skuvajte testeninu na uobičajen način. Isperite je hladnom vodom i ostavite je sa strane.

* Isecite sir na kockice, krastavac na kolutiće pa na polovine, čeri paradajz isecite na pola, crveni luk na rebarca i masline na kolutiće.

* U sirće sipajte malo soli i izmešajte pa dodajte ulje i sve lepo sjedinite.

* U posudu u kojoj ćete servirati salatu, sipajte testeninu, sve iseckano povrće i na kraju preliv.

* Sve lepo izmešajte i poslužite.

Prijatno!

Pošalji odgovor

Nećemo deliti tvoju email adresu.