Zelena čorba – za zdrav četvrtak!

Zdrava i lagana!

Za nju su vam potrebni:

3 veća krompira
koren peršuna i paškanata
pola korena celera
1 glavica crnog luka
2 kašuke maslinovog ulja
pileća kocka za supu
1 jaje

Priprema se vrlo jednostavno:

Zelen lepo očistite i isecite na kockice. Malo propržite na ulju, pa nalijte litrom vode u kojoj ste rastopili kocku za supu.

Poklopite i kuvajte na laganoj vatri. Ako voda uvri pre nego što povrće omekša, slobodno dodajte još malo vode.

Pogledaj i ove vesti...
1 od 42

Čorbu možete završiti na dva načina:

 1. Razmutite jaje i sipajte u vrelu čorbu i promešajte.

2. Štapnim mikserom usitnite povrće i napravite krem  čorbu.

Pošalji odgovor

Nećemo deliti tvoju email adresu.