Kad prođe slavlje – SALATA OD KARFIOLA I BROKOLIJA

Ukoliko želite blagi detoks nakon novogodišnjeg slavlja, ova ukusna salata sasvim je dovoljna za ručak ili večeru, a odličan je izvor hranljivih materija za čitav dan.

Sastojci:

  •  1 glavica karfiola
  • 1 glavica brokolija srednje veličine
  • 300 g sira
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1 krastavac
  • 1 šargarepa
  • so, biber i peršun

Priprema:

Karfiol i brokoli operite, isitnite na cvetiće, nakratko obarite  sa malo vegete, pa ocedite od vode.

Pogledaj i ove vesti...
1 od 45

Kad je ohlađeno, izgnječite viljuškom i dodajte takođe izdrobljen sir.

Sve izmešajte, pa dodajte narendan krastavac i šargarepu.

Lagano promešajte, posolite i pobiberite.

Odozgo ukrasite peršunom.

Prijatno!

Pošalji odgovor

Nećemo deliti tvoju email adresu.