Foto: Pixabay/stefanom1974
Sastojci:
- 500 g njoka
- 400 gpilećeg belog mesa
- 3 kašike maslinovog ulja
- 350 ml neutralne pavlake
- origano, bosiljak, menta, so, biber
Priprema:
Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti pileće meso sečeno na kocke. Preliti pavlakom i dodati barene njoke. Jelo začiniti . Pomešati i servirati na tanjir.
Z apripremu noka najbolje koristiti beli krompir sa hrapavom korom ,jer on sadrži više skroba. Na 1 kg krompira dodajte 100 g glatkog brašna i 2 žumanca, pa će tako testo koje zamesite biti kvalitetnije i mekše.