Zeleni rolat sa blitvom i jajima

Doručak za energično i sveže jutro.

Sastojci:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike brašna
  • 1 veza blitve
  • 1 prašak za pecivo
  • 100 ml jogurta
  • 100 g šunke
  • 5 kiselih krastavčića
  • 2 kuvana jaja
  • 200 ml kisele pavlake
  • so

Priprema:

Listove blitve operite, isecite debeli deo, nakratko obarite, ocedite i ohladite.

U sud za mućenje stavite jaja, pa ih penasto umutite.

Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, posolite i promešajte sa blitvom.

Pogledaj i ove vesti...
1 od 253

Sve lepo sjedinite, pa sipajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 200 stepeni dvadesetak minuta.

Kada se ispeče, odstranite papir i umotajte u mokru kuhinjsku krpu u rolat.

Kisele krastavčiće narendajte, šunku i jaja sitno iseckajte, pa pomešajte sa pavlakom.

Ovim filom isfilujte koru i umotajte u rolat.

Rolat umotajte u aluminijumsku foliju i stavite u frižider na nekoliko sati pre služenja.

Prijatno!

Pljeskavice od SPANAĆA

Pošalji odgovor

Nećemo deliti tvoju email adresu.