Kremasti rolat sa jagodama

Jagode za slatka zadovoljstva.

Potrebno je:

500 g jagoda

100 g brašna

4 jajeta

170 g šećera

3 kesice vanilinog šećera

kašičica praška za pecivo

6 listova belog želatina

Pogledaj i ove vesti...

Poslastica dana: Žito torta

Rolat s orasima

1 od 20

250 gr margarina

kašičica limunovog soka

250 g šlaga

Belanca umutiti sa malo hladne vode i jako malo soli, potom dodati 100 g šećera, kao i vanillin šećer. Potom dodajte žumanca i postepeno umešajte brašno sa praškom za pecivo. Smesu za testo sipajte u pleh i pecite desetak minuta na 200 stepeni. Koru stavite na kuhinjsku krpu, pospite dve kašike šećera, urolajte i ostavite da se ohladi.

Pola količine jagoda ispasirajte i dodajte 50g šećera, sok od limuna i mileram. Listove želatina potopite u hladnu vodu, ocedite i zagrejte na umerenoj temperature, dodajte voćni krem. Kada se ohladi, umešajte umućeni šlag sa vodom.

Rolat odmotajte, nafilujte kremom, ponovo urolajte i ohladite u frižideru.

Poslastica dana: KOLAČ SA JAGODAMA

Pošalji odgovor

Nećemo deliti tvoju email adresu.