Slane kocke za večeru

Ukusne i odlične za dekorisanje trpeze

Sastojci:

200 g krompira
200 g šargarepe
200 g graška
200 g jabuka
1 kisela pavlaka
5 kašika majoneza
250 ml supe
20 g želatina
4 jajeta
 limun
veza peršuna
so,biber
Pogledaj i ove vesti...
1 od 259

Priprema:

Jaja skuvajte.
Šargarepu, grašak i krompir skuvajte u slanoj vodi i iseckajte na kockice.
Ostavite i od tečnosti 2 kašike, pa kad se ohladi,  razmutite želatin.
Jabuke oljuštite i iseckajte na kockice, pa prelijte sokom od limuna i pomešajte sa ohlađenim povrćem.
Promešajte majonez, pavlaku iseckajte peršun.
Posolite, pobiberite i prelijte preko mešavine povrća.Dodajte sitno iseckana kuvana jaja.
Otopljeni želatin sipajte preko i sve dobro izmešajte, pa stavite u frižider da se dobro ohladi.
Kad je smesa ohlađena, sipajte na aluminijumsku foliju i rastanjite do željene debljine.
Stavite u frižider i pre služenja izvadite i nasecite kockice.

Prijatno!

Zdravo i ukusno:Čorba od karfiola

 

Pošalji odgovor

Nećemo deliti tvoju email adresu.