Pitice italiano

Ukusan vikend doručak

Sastojci:

1/2 kg kora (12 komada)
3 jajeta
120 ml ulja
200 g seckane salame
200 g sira
kečap, origano
1 kiselo mleko
1/2 praška za pecivo
susam, lan i kim za posipanje, po želji

Priprema:

Dobro umutite 2 belanca i jedno celo jaje, pa dodajte ulje i ovom smesom premazujete svaku koru.
Prvu koru premažite filom, stavite drugu preko, premažite filom i na nju stavite sir.
Pogledaj i ove vesti...
1 od 248
Treću opet premažite, pa dodajte salamu.
Četvrtu premažite i poprskajte kećapom i origanom.
Umotajte da napravite rolat.
Rolat secite debljine oko jedan i po centimetar i ređajte u papirom obložen pleh.
Ovako treba uraditi još dva puta.
Umutite kiselo mleko, prašak za pecivo i preostala 2 žumanca, pa time premažite svako parče pice.
Posolite semenkama i pecite na umerenoj vatri da lepo porumeni.

Prijatno!

Tuna u paradajzu!

 

Pošalji odgovor

Nećemo deliti tvoju email adresu.