Kako sprečiti prskanje ulja u tiganju?

Mali trik vredan pažnje!

Pržanje je kulinarska tehnika koju ljude koriste vekovima i koja predstavlja jednu od najbržih načina pripreme hrane. Tokom pripreme svih jela u tiganju, veliki problem nam predstavlja ulje koje gotovo konstantno prska. Ali to možete rešiti na veoma efikasan način.

Pored toga što nije prijatno kada kapljice vrelog ulja završe na našim rukama, ili još na licu, masna i isprskana kuhinja koju je nakon toga potrebno temeljno izribati, još jedan je faktor koji će nas odvratiti od ovakvog načina pripreme hrane.

Međutim – pomoću jednog trika možete svesti prskanje ulja na minimum. Sve što je potrebno jeste da u vruće ulje dodate malo soli, a zatim da poređate hranu koju želite da pripremite i malo snizite temperaturu.

Pošalji odgovor

Nećemo deliti tvoju email adresu.