TRI laži koje izgovaraju nutricionisti

Ne verujte slepo...

Sa željom da vodimo računa o ishrani, brinemo o zdravlju i izgubimo po koji kilogram, često
se slepo uzdamo u savete nutricionista, ali verovali ili ne mogu biti i pogrešni. Slušajući priče
kako treba da izbegavamo kaloričnu hranu, neretko izbegavamo i zdrave namirnice, ali mi
vam predstavljamo tri najčešće laži koje izgovaraju nutricionisti:
1. Jaja su nezdrava
Izjava da su jaja nezdrava jer sadrže veliku količinu holesterola nije tačna. Naime, jaja su
jedna od najzdravijih namirnica i one ne povećavaju tzv. loš holesterol u krvi, već onaj dobar
i potreban holesterol. Ona su idealan izbor hrane jer su puna vitamina, minerala i
antioksidanata i nutrijenata koji su neophodni za funkcionisanje mozga i ostalih organa.
2. Sve kalorije su iste
Ljudi koji žele da smršaju često izbegavaju da jedu visokokaloričnu hranu, međutim čak i
izbegavanje ove vrste namirnica neće im pomoći u borbi protiv kilograma – pitate se zašto?
Odgovor leži u činjenici da nisu sve kalorije nezdrave i ne možemo uzimati broj kcal kao
relavantan za oceniti šta je zdravo, a šta nije. Npr, frutkoza vam može podstaći apetit, a
glukoza smanjiti.
3. Masnoća goji
Zvuči nam na prvu loptu logično da se od masnoća stvaraju i masne naslage, ali to nije tačno.
Bez obzira što masti imaju veći broj kalorija nego proteini i UH, od masne hrane se ne deblja.
Dokaz tome su i moderno koncipirane dijete koje se baziraju na unosu povećanog broja
proteina i masti, a izbegavanju UH.

Pošalji odgovor

Nećemo deliti tvoju email adresu.